イタリア

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おうちごはん

極太もちもちパスタ「パッケリ」|レシピ

南イタリア出身のパッケリというパスタをご存知ですか。 筒状の極太パスタは見た目のインパクトもさることながら、食べ応えがあってとても美味しい変わったパスタです。その形を活かして、パスタの筒にソースを詰めて食べることも。 パッケリ...
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