茶沢通りから一本奥の静かな路地に佇むLa Base Secréte du GAMIN（ラ バーズ スクレート ドゥ ギャマン）。
まるで呪文のように長い名前のそのお店には、魔法にかけられたように美味しくて美しいケーキたちが揃っています。
ケーキの他に、焼菓子、パンもガラス越しのキッチンで作られているようです。
店舗情報
La Base Secréte du GAMIN（ラ バーズ スクレート ドゥ ギャマン）
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂２丁目２３−１０
☎03-5787-8374
10時00分～19時00分（水曜定休）
注文したもの
実際にいただいたのは、こちら。
ケーキ
どのケーキも美しく、個性もあります。
こんな組み合わせがあるのか！という感じ。
そして食べれば丁寧に作られたのがわかる美味しさ。
自分へのご褒美や、お客様に出したくなる洋菓子です。
いくつかいただきましたが、一番好みだったのはチーズケーキ。
ずっしりと濃厚。
常温になるにつれて、とろけるくちどけでした。
サンドイッチ
ぎゅうぎゅうに具の詰まったサンドイッチ。
見るからに美味しそうだけれど、予想を上回る美味しさでした。
これはまた食べたい。
パン
パンも色々な種類が揃えられていて、完全に優柔不断に陥る。
迷ったらおすすめしたいのが、ミルクフランスとショコラフランス。
なんと注文してからキッチンでクリームをいれてくれるのです。
しかもそのクリームが驚くほど美味しい。
唇の温度で溶けてしまうほどなめらかなクリームをぜひ堪能してください。
フォカッチャとカレーパンも美味しそうだったのですが、これは次回のお楽しみに。
注目の一品
ケーキのショーケースの上に鎮座するシュークリームは、注文をしてからクリームをいれてくれます。
鮮度抜群のクリームが詰められたシュークリームには、期待せざるを得ません。
また、イートインスペースとテラス席もあり、お店でしかいただけないメニューもあるので必見です。
洋菓子店としてではなく、ランチにも適したお店です。
タヌメモ
焼菓子も私自身は食べていないのですが、友人に送ったところ大変喜ばれました。
自分でいくつか選んで、ラッピングしてくれるのもありがたい。
とりあえずどれを食べても美味しいお店です。
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