植木将仁氏の手がけるAZUR et MASA UEKI (アズール エ マサ ウエキ)へ。
ランス料理の技法で調理する「和魂洋才」をコンセプトにしたお料理を、モダンな空間で味わえます。
店舗情報
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/393A663E-72D4-4F00-8C33-81A608BA94F5-768x1024.jpeg)
AZUR et MASA UEKI
〒106-0031
東京都港区西麻布2丁目24−7 サンハイム南青山 1階
メニュー
AZUR Course アズール コース(税抜18,000円)をいただきました。
12月のコース内容です。
さざ波は陽光を受けて
コキアージュ 金美人参 キャビア・オシェトラ
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/BF6ECA7B-F3FA-46EB-8628-6216D98CCC33-1024x768.jpeg)
歓喜への誘い
本鮪 黒トリュフ ラ・フランス
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/E7AC8F56-994D-4225-A56F-B7520C18DD6E-1024x768.jpeg)
甘美なる憂愁
フォアグラ 香箱蟹 カカオ
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/0FDEF86D-8785-4881-94CB-E51DC99FB79F-1024x768.jpeg)
餐宴の花
牛舌 真ふぐ ゆり根
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/CC1FB7D2-D4D6-4F34-A059-8511593F5918-1024x768.jpeg)
季節の移ろいの中で
旬鮮魚 カリフラワー ポルト酒
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/331DA0D4-9199-4902-A150-4F52FD74D805-1024x768.jpeg)
華やいだ微笑み
黒毛和牛 黒トリュフ 大地の恵み
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/A50D10F7-045B-4518-AD9F-FF902AAA5274-1024x768.jpeg)
思うがままに
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/11F1EDC7-E90F-449F-8993-B3195FEDC495-1024x768.jpeg)
温故知新
パリ・ブレスト
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/332D3E14-0368-40B0-AD22-1DB42475BAE8-1024x768.jpeg)
ハーブティーとプティフール
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/63892911-BCA9-4F4C-B2A0-FB1FC9C32F02-1024x768.jpeg)
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2022/12/517D39B1-21D5-4E24-8E95-A5EAC04872BA-1024x768.jpeg)
たぬきごと
今回はお誕生日のお祝いに、と連れて行ってもらいました。
最後にHappy Birthdayと書かれたプレートとともに、Happy Birthday To Youが流れるオルゴールがテーブルに置かれました。
オルゴールでお祝いされるのは初めてでしたが、繊細に流れるメロディーが粋でした。
今年も健康に過ごし、美味しいものをたくさんいただけますように。
最後になりましたが、明けましておめでとうございます!
コメント