ふるさと納税、今年初めてやってみましたが･･･
得しかない！！！
まだ始めていない方は、受領証明書に記載されている受領日（入金日）が2020年12月31日までのものであれば、2020年の控除対象となるので急いでくださーーーい！
さて、今年最後の返礼品は奥松島産の牡蠣でした。
たっぷり1Kg！
数えてみたら一袋に40匹ほど詰め込まれておりました。
ということで、牡蠣祭り開催です☆
 | 【ふるさと納税】＜予約＞奥松島産極上旨牡蠣（むき身・1kg) 価格:10,000円 |
今回作った牡蠣レシピ
簡単 牡蠣フライ
定番の牡蠣フライを、いつもより少し簡単に。
フライと言えば、食材に粉を振って、卵にくぐらせ、パン粉をつけるという工程を辿らねばなりませんが、こちらのレシピだと卵の工程を省略できます。
これだけでとても楽ちん！
クックパッドよりレシピID : 5400718です。
味は普通に作るのと変わりありません。
しっかりサクサクにできあがりました！
牡蠣と帆立のバター醤油焼き
牡蠣と帆立をバターでこんがりと焼いたら、そこへ醤油をたらすだけの簡単だけど確実に美味しい一品。
ちなみにこの立派な帆立も、ふるさと納税でいただきました。
楽天市場です。
 | 【ふるさと納税】【枝幸ほたて】山武水産 冷凍ほたて貝柱1.5kg 北海道 冷凍 貝柱 刺身 大 魚介 海 オホーツク 帆立 【魚貝類・帆立・ホタテ】 価格:12,000円 |
保存可能 牡蠣のオイル漬け
賞味期限が長くなく、保存できるものを一品作りました。
参考にしたレシピはこちらです。
洗ったあと、しっかり水気をとって水分を飛ばすことがふっくら火を通すコツだそうです。
基本のオリーブオイルと、ごま油の2種をつくりました。
うまみがたっぷりと染み出たオイルも、パンを付けたりパスタに使ったりすると美味しいこと間違いなしです。
2週間ほど保存可能らしいので、少しづつ楽しみたいとおもいます。
牡蠣のビアンコ（オイルパスタ）
そしてメインは、牡蠣のビアンコ。
レシピはクックパッド レシピID1379355より。
忠実に作ると、自分で作ったとは思えないほど本格的な味に出来上がるのでいつもお世話になっております。
ふるさと納税をする前に
ついつい美味しそうな写真につられてポチッとしてしまいそうになりますが･･･
まずは自分の控除上限額を調べましょう。
上限額は年収や家族構成によってことなります。
上限額を超えた分は控除の対象になりませんので、事前にシミュレーションして自分の控除上限額を把握することが大切です。
いいな！と思う返礼品があったら、しっかり口コミを確認すること。
「こんなはずじゃなかった」を回避できます。
また冷蔵や冷凍保存のものの場合は、ご自宅の冷蔵庫のスペースを確保しましょう。
保存できなくて追われるように食べることになりかねません。
ワンストップ特例制度の利用を考えている方は、5自治体までにしましょう。
うっかり5自治体以上にふるさと納税を行ってしまうと、ワンストップ特例制度は使えなくなり確定申告をしなければならなくなってしまいます。
このうっかりミスをしてしまったのが、キツネ氏。
美味しいものにつられて6自治体にふるさと納税を行ってしまいました。
ワンストップ特例制度を使うつもりだったのに、できなくなってしまったよ。
来年は気を付けよう。
楽天市場ならポイントももらえる！
なにはともあれ、ふるさと納税は思っていたよりも簡単！
そして楽しい！
今から、来年はどこの自治体にしようと考えてます。
まだ始めていない方は、年内にお急ぎください。
最後に、今回ふるさと納税を行ったのはこちら奥松島産極上旨牡蠣。
楽天市場で行ったので、楽天ポイントももらえます！
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