夏に精が付く鰻。
実は秋から冬にかけて旬である鰻。
結局、一年中食べたい鰻!
とはいえ、なかなかいい値段がするのでお店選びは失敗したくないですよね。
三軒茶屋に美味しい鰻屋さんがあったのでご紹介します。
天龍の基本情報
うなぎの館 天龍 三軒茶屋店
〒1540023
東京都世田谷区若林1‐17‐3 シンシアフォーディー B101
TEL
03-6804-0960
営業時間
11:30~14:00
18:00~21:00
定休日
毎週火曜日・第1月曜日
本店は長野県岡谷市。
岡谷市は昔から諏訪湖や天竜川で漁業が行われており、鰻の消費量も高いそうです。
岡谷市内では伝統的な鰻屋が数多くあり「うなぎのまち」とも言われています。
メニュー
メニューはそれほど多くありませんが、鰻を食べに来ているので変に迷わなくて済みます。
ここでは、実際に頼んだものを記します。
おつまみ
お通し
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お通しは「鰻の尻尾のから揚げ」でした。
鰻の尻尾!?と思いましたが、カラッと揚げられていて食感が良く美味しかったです。
肝焼き
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肝焼きは何匹分か!?と思うほどたくさんです。
タヌキは食わず嫌いなので、
キツネ氏だけが食べる予定でしたが思った以上の量だったので
タヌキも食べてみることに…
すると、
最初は脳と味覚の葛藤があれど美味しく頂きました。
貝のようでした。
ブリ―チーズのうなだれがけ(わさび風味)
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2020/10/B36472AE-684C-482C-A124-9BB9D4F25043-1024x768.jpeg)
この「ブリ―チーズのうなだれがけ」(500円)がとても美味しかったです!
なめらかなブリ―チーズに甘めのタレがよく合う。
わさびは苦手なので、少なめにしてもらいました。
調整してもらえるのはとてもありがたいです。
おかげで辛みはなく、わさびの香りが見事にあって非常に美味しく頂きました。
これはおうちで真似したい!と密かに思いました。
鰻重
![](https://tanuzzz.com/wp-content/uploads/2020/10/CD4199F1-B8B4-43B8-8EF9-029FD3107080-1024x768.jpeg)
鰻重(4,730円)を頂きました。
捌きは関東風、焼きは関西風、たれは甘めの岡谷流
を謡っています。
備長炭で香り良くパリッと焼かれた鰻は、中はふわふわで厚みがあり、脂がのっています。
タレは別添えで、お好みで調節して食べられます。
鰻重のサイズは数量限定ですがハーフも用意されていて、他のお料理も存分に楽しめるのが嬉しいです。小食な方も安心です。
肝吸いには鰻の形をした麩が入っていて、センスを感じました。
箸休めに、野沢菜がついてくるのも嬉しかったです。
長野県らしく、ちょっとした旅行気分にも。
タヌメモ
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鰻の豆知識
鰻は冬眠します。
5月から12月に漁が行われ、10月頃からは鰻が冬眠に向けて栄養を蓄えるため、脂がのって美味しい旬というわけです。
夏は鰻の旬ではありませんが、鰻を食べることは理にかなっています。
鰻は良質なたんぱく質とビタミンB群を含んでおり、夏の暑さに負けない体を作ってくれます。
天竜の客層
三軒茶屋店は、隠れ家のような佇まいで清潔感のある店舗でした。
カウンターとテーブル席があるので、一人でカウンターにてお食事をしていく方、家族や親戚と食事をしていく人など様々な客層がいました。
お店は地下で外からでは店内の様子がわかりませんが、入ってみるとどんな方でも歓迎してくれるような空間です。
天竜のお手洗い
外食をすると必ずちょっと気がかりなのがお手洗い事情。
たまに行くのを我慢したくなるようなお店もありますよね。
天龍のお手洗いはそのような心配はありません。
1個のみですが、広くて、新しくて、お洒落で、清潔感があります。
マウスウォッシュを用意してくれているのも親切です。
この時期、気になる感染症対策もしっかりされているようでした。
おそらくテーブル数が減らされていて、各テーブルには除菌シートが置かれていました。
もちろん入り口とお手洗いにアルコール消毒も用意されています。
ぜひ安心して「うなぎの館天龍」にて美味しい鰻をお召し上がりください。
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